Barolo Cru Brunella 2017 2018 dazu Trüffel

dazu Trüffel

der hohe Eleganz mit herrlicher würziger Frucht vereint

Tomatenstaude und dunkler Schokolade unterstützt wird

14 % Merlot und dem Rest Cabernet Franc

Aus Murcia

Barolo Cru Brunella 2017 2018 dazu TrüffelDer Cru Brunella wchst auf den kalkhaltigen Lehmbden von Castiglione Falletto, und der 2017er zeigt, wie gut Boroli auch im heien Jahr mit dem Tannin umgeht. Der Wein ist herb und stromlinienfrmig gebaut, mit einer leicht weichen, plschigen Frucht, die reif, aber nicht berreif wirkt. Bemerkenswert ist die seidige Beschaffenheit der Tannine in einem Jahrgang, dessen Sommerhitze die Reife beschleunigte und das Tanninmanagement erschwerte. Im Vergleich