fasanbrost Välj vikt (g):575 "Flavourful and smoky - the

"Flavourful and smoky - the way we think a BBQ sauce should be"

The meat has a fine texture

Put the whole meat in the oven

With its intense marbling

Veal brisket from fallow deer with mushrooms and asparagus

fasanbrost Välj vikt (g):575 "Flavourful and smoky - theFasan r en exklusiv viltdelikatess som skiljer sig frn annan vildfgel. Kttet r otroligt mrt och har en mild, men nd fyllig smak utan att vara fr kraftig. Eftersom tillgngen p fasanbrst r begrnsad, r vi extra glada att kunna erbjuda vra kunder denna utskta viltprodukt. Fr att tillaga fasanbrstfil: Gnid in filerna med salt och peppar. Stek drefter p hg vrme i stekpanna ngon minut per sida och lt kttet vila till en innertemperatur om ca 55 grader (rosa