Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape La Réserve rouge 2017 Perrin 1999 hat Gilles Ferran das

1999 hat Gilles Ferran das Studium der Önologie als Jahrgangsbester beendet und das Familienweingut übernommen

Im Süden des Burgund

and hints of meatiness

It also has more than enough structure to evolve for two decades

Nach ihrem Oenologie-Studium entschied sie sich für eine komplette Modernisierung des Guts

Le Clos du Caillou Châteauneuf du Pape La Réserve rouge 2017 Perrin 1999 hat Gilles Ferran dasIn der Nase delikat, dominiert von Noten vieler Gewrze, roten und schwarzen Frchten und feinen Vanillearomen. Am Gaumen dominiert groe Kstlichkeit geprgt von groer Eleganz und einer schnen Tanninstruktur mit weichen Tanninen, dominiert von komplexen Aromen von roter Konfitre und Waldbeeren mit Noten von sen Gewrzen, hellem Tabak, Nelken, Sichuan und Madagaskar Pfeffer. Der Abgang ist von einer herrlichen Lnge geprgt. Man mchte gar nicht aufhren,