Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 3 kg kat-angebote-und-saison Im Duft ist es kräftig

Im Duft ist es kräftig und bitter-scharf

Kalbfleisch und Kaninchen

delikat und edel im Aroma

naturbelassene Aromen und viele andere Inhaltsstoffe hinzu

Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Lese in der Zeit von November bis Januar gefragt

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 3 kg kat-angebote-und-saison Im Duft ist es kräftigIVOIRE Die weie Schokolade mit 35 % Kakaobutter ist leicht gest, liefert zarte Milcharomen und eine sehr feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Ebenso geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.