2023 Dézaley Clos des Moines, Gamme historique Akazienholz "Paradise" and "Purgatory

"Paradise" and "Purgatory

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smooth tannins and juicy freshness

Serving temperature 16 - 18°C Alcohol content 15

traditional Easter cake made from sourdough with candied citrus peel and chocolate drops

2023 Dézaley Clos des Moines, Gamme historique Akazienholz "Paradise" and "PurgatoryHerkunft Land Schweiz Region Waadt, Lavaux Alkoholgehalt 13% Weinfarbe Weiss Rebsorte Chasselas Ausschanktemperatur 10 12 Vinifikation Grung im Stahltank, sofort schonend abgepresst, Grung bei tiefen Temperaturen Bukett Die Stadt Lausanne ist stolze Besitzerin dieser steilen, etwas hher gelegenen Rebberganlage. Der Wein wird jedes Jahr bei einer ffentlichen Versteigerung verkauft. Der Clos des Moines liegt spektakulr an den steilen Hngen der